カシヴィマ 花とハーブと野菜
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Edible Flower エディブルフラワー
毒性のない食用花「エディブルフラワー」として
認められている花は約100種類
＜3−4月＞
モッコウバラ カラスノエンドウ すみれ
藤 菜の花 ストリドーロ
チェリーセージ （白） チェリーセージ （赤） 八重桜
＜5−６月＞
マロウ ドクダミ すみれ
ホワイトクローバー 柚子の蕾 ヒルガオ
ミックス ミックス ミックス
ミックス ミックス
露草の花 マロウ ヒルガオ
にんじんの花 オレガノの花 チェストベリー
＜7−10月＞
コスモス
春菊の花 マリーゴールド ナスタチューム
＜11−12月＞
＜11−12月＞
＜1−2月＞
食用花
カーネーション
バーベナピンク
バーベナ青
バーベナ赤
バーベナ白
バラハート
バラ花びら
ビオラ黄紫
ビオラ青
四つ葉
ボリジ
コーンフラワー
アリッサム
インパチェンス
カーネーション
カモミール
カレンジュラ
キバナコスモス
キンギョソウ
ゴーヤ
サイネリア
サルビア
ストック
ゼラニウム
デージー
トレニア
ナスタチューム
ナデシコ
ノースポール
バーベナ
パンジー
ビオラ
プリムラ
フロックス
ベゴニア
ペチュニア
ペンタス
ホウセンカ
ボリジ
マリーゴールド
メランポジューム
ヤグルマギク
ラベンダー
ローズマリー
＜注意＞毒性のある花
以下の花は毒性成分が含まれているので、絶対に口にしないようにご注意ください。
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アネモネ
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キョウチクトウ
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クレマチス
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クリスマスローズ
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スズラン
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水仙
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ヒヤシンス
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紫陽花
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トリカブト
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ジギタリス
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イヌサフラン
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彼岸花
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ダチュラ（チョウセンアサガオ）
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夾竹桃（キョウチクトウ）
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福寿草
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ジャイアント・ホグウィード
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ジギタリス
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ドクウツギ
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ドクニンジン
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ヤマニンジン
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ハシリドコロ
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ドクゼリ
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ローレルジンチョウゲ
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キョウチクトウ
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ギンピ・ギンピ
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チョウセンアサガオ
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マンチニール
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イヌガラシ
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トウアズキ
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トウゴマ
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マルバフジバカマ
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ベラドンナ
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スノーフレーク
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カラクサケマン
食用にしない方が良い花
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蘇芳花（スオウバナ）
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ドウダンツツジ
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フリージア
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キランソウ
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ヘラマツバギク
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ネモフィラ
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オステオスペルマム
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トリトマ
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長生蘭（セッコク）
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キバナタマスダレ
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アヤメ（菖蒲）
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イヌホオズキ
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オウバイ
